Два брза и лака начина да извадите пулпу из патлиџана.
Линк је копиран
Како огулити семе од патлиџана / колаж: Гларвед, фото: сцреенсхот
Вађење пулпе из патлиџана понекад је непријатно и захтева енергију као и резање лука, али се може. Рећи ћемо вам како да огулите семе од патлиџана.
Кувар Јевгениј Клопотенко, познат широм Украјине, говорио је о два начина уклањања пулпе из патлиџана.
Да бисте уклонили месо са печеног патлиџана, биће вам потребна прозирна фолија, даска за сечење и нож.
Како ољуштити семе патлиџана – први метод
На печеном патлиџану потребно је да направите уздужни рез, одсеците основу попречно, а затим умотајте патлиџан у прозирну фолију и буквално истисните сву пулпу од врха до дна.Како добити пулпу од патлиџана – други метод
Да бисте извадили пулпу из патлиџана, потребно га је исећи по дужини и расклопити на дасци за сечење. Након тога, морате да покренете задњи део ножа од врха до дна и остружите пулпу на даску.
За више информација о томе како огулити пулпу од патлиџана, погледајте видео:
Можда ће вас занимати и:
Ако приметите грешку, изаберите тражени текст и притисните Цтрл+Ентер да бисте је пријавили уредницима.

